Para hacer la aplicación de este tope de puerta
he utilizado el patrón gratuito
que podéis encontrar en la página de
Gracias Rose .
Que paséis un buen día.
Besos.
jueves, 31 de marzo de 2016
miércoles, 16 de marzo de 2016
Churros: Receta paso a paso.
Hace poco di esta receta a una buena amiga que me la pidió.
En inglés : Mi inglés mitad nivel infantil,
mitad traductor de Google.
Comenté con Rosa María mi temor de haber escrito alguna barbaridad sin darme cuenta.
Y Rosa María dijo: Vamos a hacer un tutorial de churros.
Para ella en especial, y para quien lo pueda necesitar.
Y aquí está.
Con todo nuestro cariño.
Churros
Donde yo vivo se llaman " churros madrileños "
a estos finos que vamos a hacer en la receta.
Y se llaman " churros " a estos más gruesos,
para los que hace falta una máquina de hacer churros.
Los solemos comprar ya hechos.
Se mojan en chocolate caliente,
o se les pone azúcar por encima.
( Conozco a alguien a quien le gusta
hacer las dos cosas al mismo tiempo ;)
Más al Norte , estos gruesos se llaman " porras ".
Para mí, Porra es el comienzo de la rosca
que queda con un extremo redondo .
Un día os pondré una foto.
( hoy no tengo foto de " porra ")
INGREDIENTES:
-2 tazas de harina de trigo
-2 tazas de agua
-1 Cucharada rasa de sal ( de las de café)
-1 Cucharada de levadura en polvo . ( Opcional. Hay quien no le pone. Yo sí le pongo)
-Azúcar blanca .
-Aceite de girasol : Mucho. Según el recipiente que usemos para freir. Los churros tienen que " flotar " en él.
Se pone el agua a hervir .
Mientras, se pone la harina y se le añade la sal...
...Y la levadura.
Se mezcla.
Cuando el agua hierve, se apaga el fuego,
y se vuelca en ella la harina, de golpe.
Se remueve bien la masa
( si está muy seca se le puede añadir otro poco de agua caliente )
Se deja reposar mientras se calienta el aceite. ( Unos 10 minutos)
Se pone mucho aceite de girasol
en el recipiente que vamos a usar para freír.
Tiene que estar entre medio alto y fuerte,
pero no hasta el punto de que eche humo.
Meter la masa caliente en una manga pastelera
con boquilla de estrella
GRANDE
Echar la masa formando los churros
( mientras yo apretaba la manga, Rosy los cortaba con las tijeras)
Se puede hacer una espiral continua y cortarla después de frita.
( Nosotras no la hicimos)
Y también se puede ir poniendo la masa en un plato...
...Formando anillos
( presionando un poco las puntas para que se peguen)...
... y luego se fríen.
Una vez dorados, se sacan,
se ponen en papel absorbente para que no les quede mucho aceite
y se espolvorean de azúcar.
Mucho trabajo.
Pero...¡ qué buenos !
Rosamaría y yo esperamos que os guste.
Muchos besos.
sábado, 12 de marzo de 2016
El desafío del Splendid Sampler
Me gustaba mucho la idea de un quilt de tantos diseñadores.
Mi admirada Jenny se encuentra entre ellos.
No tenía claro si lo iba a empezar o no ahora.
Quería ser buena chica
y terminar alguna de las muchas labores
que llevo empezadas.
Pero...
Susan me dijo:
" ¿Y por qué no?
La vida es corta, engulle lo que puedas"
(Susan, me alegro tanto de que hayas solucionado
tus problemas con internet.
Te habría echado mucho de menos)
Y Mª Carmen hizo los suyos, tan bonitos...
Y entonces vimos El Desafío
Mª José y yo.
Eas, nos vamos a tener que poner.
Y nos hemos puesto :)))
Aquí mis primeros siete bloques.
Y eso es todo por hoy.
miércoles, 9 de marzo de 2016
Sorteo de Francesca y "Mantamartes"
Primero, una noticia:
Francesca está de sorteo.
¿Qué nos puede tocar?
Pues una oca de las que veis en la portada de su nueva revista.
Os podéis apuntar en su blog .
Dicho esto, nos vamos a la continuación
de nuestro día a día.
"Mantamartes" suele comenzar
con una imagen como esta...
Pero , la verdad, para ser del todo sincera,
comienza una hora antes con una imagen menos delicada,
pero igualmente sabrosa:
Churros gordos en la churrería del barrio.
Mi amiga y yo, claro.
Porque antes de ponerse a funcionar,
hay que llenar el depósito de combustible,
¿no es cierto? :))
Y, después sí,
nos ponemos manos a la obra,
acompañadas de un buen té.
Todavía andamos en el bloque uno.
Mª José ha elegido unos colores muy americanos.
Le va a quedar estupendo.
Yo he escogido una gama de neutros.
Para contrarrestar todos los colores brillantes
que suelo usar mezclados :))
Entre costura y costura, conversación.
¿De qué solemos hablar?
Pues de muchas cosas, pero sobre todo...
¡de patchwork! :))
Es que estamos cosiendo una cosa,
y ya estamos pensando en la siguiente que vamos a coser.
Dilema de hoy...¿empezamos el Splendid Sampler?
¿Esperamos hasta que hayamos terminado Mantamartes?
¿Qué hariais vosotros?
:)
Muchos besos.
miércoles, 2 de marzo de 2016
Mi "Giardino Incantato"
Ha pasado...uf..
mucho, mucho tiempo.
Lo podéis comprobar AQUI
Pero , aquí está por fín:
Mi "Giardino Incantato"
Gracias a la generosidad de Francesca Ogliari,
en cuyo BLOG
fue publicando los patrones de forma gratuita.
Grazie mille, Francesca!
Cierto es que el mío difiere del original,
es una libre interpretación,
pero en esencia, sigue siendo un "Giardino Incantato".
Parece mentira que haya estado con él
dos años y nueve meses.
¡ Qué lenta que soy!
¿Os imagináis lo que voy a tardar con el Dear Jane?
No lo quiero ni pensar :))
Y el Giardino aun está sin acolchar.
Ni siquiera he decidido todavía
si quiero hacerlo a mano o a máquina.
Puede que pase otro montón de tiempo
hasta que esté terminado del todo.
Ya os lo iré contando.
Despacio.
Muy despacio.
A la misma velocidad que coso.
:))
Muchos besos.
martes, 1 de marzo de 2016
OPAM 1
Peg de Happy in quilting
me invitó amablemente a unirme al grupo OPAM.
Se trata de animarse unas a otras a terminar
al menos una labor al mes.
Acepté, por supuesto.
¡Tengo tantos proyectos en curso,
que no está mal esforzarse en ir terminando algunos!
Este mes le ha tocado a un juego de cubrebandejas de ganchillo,
que ya ni me acuerdo cuando empecé.
Sólo tenía empezado el pequeño,
pero me animé a terminar,
y por fín, están los dos.
Un UFO menos,
y una OPAM más.
Muchos besos.
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